Свекольная гастро-паста с кедровым орехом и жареными сморчками

Свекольная гастронамазка

Не просто свёкла, а концентрированная гастрономическая паста с глубоким вкусом.
В основе — сублимированная свёкла, оливковое масло Extra Virgin, жареные сморчки, кедровые орехи, чеснок и соевый соус.

Вкус: насыщенная сладость свёклы, грибные и ореховые ноты, лёгкая острота чеснока и долгое умами-послевкусие.

Что особенно: в одной банке — около 2 кг свежей свёклы, сконцентрированной благодаря сублимации.

Как использовать: намазывать на хлеб, добавлять к овощам, яйцу или картофелю, использовать как основу для соусов и заправок.
Попробуйте смешать со сметаной — получится яркий свекольно-грибной соус с нежной сливочной текстурой.

Бренд: Дикоросы Большой Страны.
Упаковка: стеклянная банка 100 мл.